石垣島産美崎牛や海人から仕入れた新鮮な魚を使った島料理から八重山創作料理まで存分に味わえる!
2014/11/05
石垣島本店~秋の味覚キノコを使った新メニュー続々登場!~
2013/01/05
明けましておめでとうございます!2013年も海八をどうぞよろしくお願い致します!
2013/01/05
東京にて支店 汐留店営業中!ぜひお立ち寄りください!
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はいさい。
どうもゆーたです^^
昨日、仕事が終わってからスタッフのけんたと一緒に夜釣りに行ってきました!!
石垣に来た頃は一人で釣りをしに行っていたのですが、忙しくなるにつれて間があいてしまったらぱったり冷めてしまいました。。
ですがここ最近、健太に教わりながらやったら再び釣りの面白さに目覚めてしまいました(^-^)
昨日は、「クワガナー」という20㎝前後の魚と「イナクー」という魚が計8匹釣れました。
「カースビィー」という魚を狙っているのですがなかなか来ず、クワガナーしか釣れず健太はイライラしていました。笑
僕は二匹しか釣れませんでしたが徐々に上達して来ているので良かったです^^
次は昼間で挑戦したいです!!
今日は、白保の海岸でバラス(珊瑚)を集めに行ってきます。
お店の床に敷き詰めるためのサンゴですが結構量がいるので悪戦苦闘しそうです・・・
でも、南国の雰囲気が出るので頑張って集めてきまーす^^
釣れたお魚は限りがございますが沖縄の郷土料理「マース(塩)煮」にてお出ししているのでもしまだ召し上がった事がない人はぜひ食べにいらして下さい♪
お待ちしております☆