居酒家　海八 | 日記 | 初競り！！

はいさい。

どうもゆーたです＾＾

昨日、人生で初めて魚の競りを見てきました！！

地元東京に比べると規模は小さいのだろうけどなかなか興奮しました(>_<)

東京店に送る沖縄の地魚を仕入れてきました。

あいにく天気が悪く上がった魚の数が少ないようで、なかなか難航しそうです。。

皆さんに東京でも沖縄の地魚を食べて頂ける様、良い物を仕入れたいと思います！！

オープンも間近で慌ただしくなりますが、楽しみも膨らみます＾＾

ラストスパート頑張るぞ～！！


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