石垣島産美崎牛や海人から仕入れた新鮮な魚を使った島料理から八重山創作料理まで存分に味わえる!
2014/11/05
石垣島本店~秋の味覚キノコを使った新メニュー続々登場!~
2013/01/05
明けましておめでとうございます!2013年も海八をどうぞよろしくお願い致します!
2013/01/05
東京にて支店 汐留店営業中!ぜひお立ち寄りください!
はいさい。
どうもゆーたです^^
今日は早朝から魚を仕入れに行ってきたのですが、あいにくの坊主(0匹)でした。。
一回だけダツが餌に食いついたのでが食いちぎられてしまい逃げられました・・・
その後も何回か当たりはあったものの無念の惨敗でした(__)
やはり生き物相手は一筋縄ではいきませんね。
今後も頑張って仕入れに行ってきます!!
皆さんに沖縄の魚&調理法を召し上がってもらえるよう頑張ります^^
ぜひお待ちしております☆
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