居酒家 海八 | 日記 | 石垣島 居酒屋 創作料理


2014/03/13
石垣島 居酒屋 創作料理


こんにちはゆーたです!!

今日もあいにくの天候で憂鬱や・・・

しかも朝方は雨・雷ともに凄かったらしいです(>_<)

僕は全く気付かずに寝ていましたが。笑

今は止んでいますがいつ降ってもおかしくない天気で

その上風が8メートルもあります!!

いつになったら晴れるのやら・・・



海八本店は多くのお客様が来店されとても忙しくさせてもらっています^^

これも日々皆様のおかげだと心より感謝しております。

今日は当店で大人気のメニューをご紹介します!!

ご紹介するのは「じーまみ豆腐のおばぁ風揚げ」です。

じーまみとは落花生で出来た豆腐になります。

ゴマ豆腐に似ているとも言えますね!!

落花生の風味・甘みが強くとてもなめらかです^^

老若男女問わず幅広い方に好まれています。

甘だれがかかっているのでデザート感覚に近いと思います♪

外はカリッと中はとろっとろで病み付きになります(*^_^*)

ぜひ一度ご賞味あれ☆



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