石垣島産美崎牛や海人から仕入れた新鮮な魚を使った島料理から八重山創作料理まで存分に味わえる!
2014/11/05
石垣島本店~秋の味覚キノコを使った新メニュー続々登場!~
2013/01/05
明けましておめでとうございます!2013年も海八をどうぞよろしくお願い致します!
2013/01/05
東京にて支店 汐留店営業中!ぜひお立ち寄りください!
TOP > 居酒家 海八 日記
はいさい。
どうもゆーたです^^
昨日は久々の休みでかおりもちょうど休みだったので居酒屋デートしてきました♪
一番行きたかったお店に行けずテンションがガタ落ちの二人でしたが、最初に入ったお店が思った以上に良…
はいさい。
どうもゆーたです^^
今日は午前中白保海岸へ行きバラス(珊瑚)を集めてきました♪
これが思ったよりも重労働で珊瑚も数集めるとかなり重いんです。。
でも、みんなでやったおかげで結構集まりました^^
こ…
はいさい。
どうもゆーたです^^
昨日、仕事が終わってからスタッフのけんたと一緒に夜釣りに行ってきました!!
石垣に来た頃は一人で釣りをしに行っていたのですが、忙しくなるにつれて間があいてしまったらぱったり…
はいさい。
どうもゆーたです!!
石垣は今日も曇りで気分はどんよりです。。
でも昨日は久々に晴れたので、テンションあがりました♪
いつになったら天気は良くなるのかな~・・・
今日ご紹介するのは「グルクンの唐揚げ…
はいさい。
どうもゆーたです(^-^)
二日間今日・明日と石垣島で「石垣島まつり」が開催されています!!
色んなお店が出展されており八重山ならでわの食べ物などがあるので楽しめます♪
石垣島の中でも大きなお祭り…
はいさい^^
どうもゆーたです。
今日ご紹介するのは「請福 生姜」です!!
石垣島の請福酒造さんより発売の「請福 泡盛仕込み 生姜(しょうが)リキュール」!!
請福酒造のこだわり泡盛に、国内産の生姜(しょうが)を使…
はいさい。
どうもゆーたです^^
今年も残すことあとわずか2カ月となりました。
年末は何かと年末調整・忘年会・大掃除など一番忙し時ですね。。
一年があっという間ですがこの時期が慌ただしくなるにつれて、事故・事…
はいさい。
どうもゆーたです!!
今日、ご紹介するのは「魚(カジキ)のステーキ」です。
食べると意外に量があるのでお腹も満たされます^^
ニンニクバター醤油のソースもご飯にも、お酒にも合うので相性バッチリです…
はいさい。
どうもゆーたです!!
今日ご紹介するのは「白百合」という泡盛です。
創業当時から全工程を手作業で行い、石垣島で昔ながらの泡盛造りを続ける池原酒造所です。
「小さい酒造所は、小さいなりに丁寧に、昔な…
はいさい。
どうもゆーたです^^
今日ご紹介するのは「ナーベラーチャンプルー」です。
ナーベラーとはヘチマのことでインド原産のウリ科の一年草です。
本来の名前は果実から繊維が得られることからついた糸瓜(いとう…